La carte
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Le Comptoir du Sud Ouest
Les salades
Petite
Grande
LANDAISE
Salade, Tomates, Foie Gras, Gésiers, Pignons de pin, Asperges, Magret de canard fumé
Petite: 7.90€
/
Grande: 15.90€
7.90€
15.90€
CHÈVRE
Salade, Tomates, Toasts de chèvre chaud, Miel, Asperges, Lardons, Noix
Petite: 6.90€
/
Grande: 13.90€
6.90€
13.90€
LA MARAÎCHÈRE “Végétarienne”
Salade selon légumes de saison
Petite: 5.90€
/
Grande: 11.90€
5.90€
11.90€
Proposé par 
Les entrées
PÂTÉ PIMENT D’ESPELETTE
7.00€
7.00€
FOIE GRAS MAISON
13.90€
13.90€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Jambon, Saucisson, Chorizo
7.00€
7.00€
TRUITE DES PYRÉNÉES
8.00€
8.00€
Proposé par
Les viandes
Accompagnements : piperade, riz, haricots verts ou frites. Sauce : échalottes, poivre, béarnaise, roquefort, champignons. Provenance de la viande : Sud-Ouest et France.
Aiguillettes de Canard
15.90€
15.90€
Magret de Canard entier
18.90€
18.90€
Confit de Canard
15.90€
15.90€
Pièce du Boucher
180gr
14.90€
14.90€
Entrecôte Limousine
300gr
22.90€
22.90€
Côte à l’os Limousine pour 2 personnes
1kg
48.00€
48.00€
Tartare Traditionnel
Bœuf, Persil, Échalotes, Moutarde, Tabasco, Jaune d’oeuf)
14.90€
14.90€
Côtelettes d’Agneau
14.90€
14.90€
Proposé par
Les Poissons
Accompagnements : piperade, riz, haricots verts ou frites. Provenance du poisson : Béarn / Pays Basque.
Filet de truite des Pyrénées à la plancha
Sauce à l'aneth
16.90€
16.90€
Filet de merlu à la plancha
Sauce à l'aneth
15.90€
15.90€
Cassolette de chipirons “calamars” à la plancha
Sauce persillade
14.90€
14.90€
Proposé par
Les burgers
Simple
Double
BURGER DU SUD OUEST
steak de canard, brebis, foie gras, compoté d’oignons, salade, tomates, cornichons
Simple: 14.90€
/
Double: 17.90€
14.90€
17.90€
BURGER TRADITION
steak du boucher, cheddar, oignons rouges, salade, tomates, cornichons
Simple: 13.90€
/
Double: 16.90€
13.90€
16.90€
BURGER DES PYRÉNÉES
steak du boucher, poitrine fumée, tomme noire des pyrénées, oignons rouges, salade, tomates, cornichons
Simple: 14.90€
/
Double: 17.90€
14.90€
17.90€
BURGER BASQUE
steak de canard, txistorra, brebis piment d’espelette, compotée d’oignons, salade, tomates, cornichons
Simple: 15.90€
/
Double: 18.90€
15.90€
18.90€
BURGER CABECOU
steak du boucher, poitrine fumée, chèvre cabecou, oignons, salade, tomates, cornichons
Simple: 15.90€
/
Double: 18.90€
15.90€
18.90€
BURGER OCÉAN
cabillaud pané, tome des pyrénées, oignons frits, salade, tomates, cornichons
Simple: 14.90€
/
Double: 17.90€
14.90€
17.90€
BURGER VÉGÉTARIEN
steak végétarien (quinoa, boulgour, petits légumes), brebis, piperade, compoté d’oignons, salade, tomates, cornichons
Simple: 13.90€
/
Double: 16.90€
13.90€
16.90€
Proposé par
Fromage
Assiette accompagnée de sa salade et confiture de cerises noires
Brebis Basque
Nature ou Espelette
5.90€
5.90€
Tomme Pyrénées
Vache
5.90€
5.90€
Bleu des basques
Bleu
5.90€
5.90€
Proposé par
Les desserts maison
GÂTEAU BASQUE
À la crème
6.90€
6.90€
FLAN BASQUE “KOKA”
5.90€
5.90€
FONDANT AU CHOCOLAT
6.90€
6.90€
CRÈME BRÛLÉE
À l´Izarra vert
5.90€
5.90€
CAFÉ GOURMAND
6.90€
6.90€
2 BOULES DE GLACE
Glace Artisanale
4.50€
4.50€
Desserts du Jour
4.90€
4.90€
Proposé par
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Numéro de Siret : 839877644
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